水煮肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

水煮肉片的做法

• 1.把所有的菜洗好，切好，放着备用

• 2.里脊肉洗好，切成薄片，

• 3.切好的肉，放盘子里，加入青花椒鱼料里的腌鱼料加进去，加点地瓜粉，抓匀

• 4.姜蒜切好备用

• 5.汤锅加水烧开，把菜煮下捞起，

• 6.找个盆子，把烫好的菜一层一层的码好，青瓜可以生吃，所以不用烫熟

• 7.油锅放油，下姜蒜爆香，

• 8.爆香了后加入开水，放入青花椒鱼料的红油酱，

• 9.水开后放入刚腌好的肉片，再次烧开就起锅

• 10.肉片倒入盆子，撒上葱花

• 11.锅洗好，烧热，倒油进去，烧到180℃

• 12.油浇上，香喷喷的水煮肉片就好了，，配上白米饭，那叫一个香啊