孜然土豆的做法和食材用料及健康功效

食材用料

孜然土豆的做法

• 1.小土豆洗净

• 2.炒锅里加水倒入土豆，加适量盐。煮20分钟

• 3.用筷子能戳穿土豆就可以关火了。

• 4.土豆捞出，放凉后，去皮

• 5.用到背轻轻的把土豆压扁
  (不需要用太大力气，以免土豆压碎了)

• 6.炒锅里加入油，小火，把压扁的土豆煎成金黄色

• 7.最后撒上孜然粉和和胡椒粉，和少许椒盐。
  一份香喷喷的孜然土豆就完成了。装盘后撒上葱花！

• 8.喜欢吃辣的可以再撒上辣椒粉。
  一份香辣可口的孜然土豆成功了！