茶干鸡丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

茶干鸡丁的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.鸡肉入锅中加入大料和姜片清水煮熟备用。

• 3.茶干切小丁。

• 4.红椒，香菜全部切碎放入茶干碗中。

• 5.花生米炸熟备用。

• 6.取一个小碗加入芝麻酱和少许清水搅拌均匀。

• 7.在加入生抽，香醋，糖继续搅拌均匀。

• 8.煮熟的肌肉冷凉后也切成小丁放入碗中。

• 9.把调好的料子浇在上面，再加入香油，辣椒油拌均匀即好。