藕圆子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

藕圆子的做法

• 1.藕削皮，洗干净。

• 2.可以用刀切丝剁碎，我用的是刨刀比较方便。

• 3.把水分捏干，，放入一个铁盆。

• 4.放锅里热，

• 5.变稠了，就可以关火了，然后冷却待用。

• 6.
  加入配料。

• 7.搅拌均匀。

• 8.油烧热，入锅炸。

• 9.成品图。