海苔肉松小贝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

海苔肉松小贝的做法

• 1.准备材料

• 2.准备无水无油的盆，蛋清蛋黄分离

• 3.蛋黄打散，加入10克的糖，牛奶，植物油搅拌均匀

• 4.筛入面粉拌匀

• 5.拌匀的蛋黄糊

• 6.蛋清打至大泡，滴入两滴白醋

• 7.加入白糖的三分之一开始打发

• 8.分三次加入白糖打发好

• 9.蛋白分三次加入到蛋黄糊里，上下翻拌均匀

• 10.翻拌好的蛋糕糊

• 11.把蛋糕糊倒入模具中5分满

• 12.烤箱上下火150度烤10分钟

• 13.出炉

• 14.把海苔弄碎

• 15.和肉松拌匀

• 16.拿两块小蛋糕中间抹上沙拉酱粘到一起

• 17.在外面抹上沙拉酱再粘好拌好的肉松就可以了

• 18.超级好吃

• 19.再来一张！